Gulerodsboller

Ingredienser

5½ dl lunkent vand

50 g gær

½ tsk salt

2 spsk olie

250 g groft revne gulerødder

1½ dl solsikkekerner

Ca. 1 kg mel

Æg til pensling

Det hele blandes og æltes godt. Hæver lunt og tildækket med et viskestykke ca. 1 time. Formes til boller og sættes på bageplade. Efterhæver 20 min. Bollerne pensles og bages ved 210 grader i ca. 20 min.

Skriv et svar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.