Ingredienser
3 æg
200 g farin
1½ dl olie
3 dl groft revet squash
225 g mel
2 tsk bagepulver
½ spsk kanel
½ tsk fin salt
75 g hasselnødder
Pisk æg og farin skummende. Tilsæt olie lidt efter lidt. Bland den revne squash i + resten af ingredienserne.
Bages i lang form eller springform 150 grader ca. 70 min.